Похудение на диете магги. Диета Магги – худеем в стиле “железной леди” с клиникой Майо Диета магги на какой недели уходит вес

Диету Магги связывают с именем премьер- министра Великобритании – Маргарет Тэтчер. Будто бы своей стройностью элегантная «железная леди» была обязана разработанной специально для неё строгой системе питания. Так ли это или нет, сейчас особого значения не имеет. Главное – чтобы диета работала, то есть помогала похудеть.

Правила похудения на диете Магги

Но всё же, для этой диеты существует ряд правил, нарушать которые не рекомендуется:

• Строгое соблюдение меню – никаких переносов приёмов пищи, не следует заменять одни продукты на другие, даже если кажется, что они однотипные. Если на какой-либо продукт у вас аллергическая реакция, его нужно просто вычеркнуть из списка, не меняя ни на какой другой.
• Водный режим предусматривает питьё воды до 2 литров в день. Не следует пить во время еды, только за час до или после.
• Количественный состав менять запрещено . Если не оговаривается, сколько можно съесть (например, фруктов) – ешьте сколько хотите.
• Перекусы (ланч, полдник) – возможны , но не раньше, чем через 2 часа после приёма пищи. Можно закусить чем-нибудь низкокалорийным, например, морковкой, помидором или листиком салата.
• И чай, и кофе входят в состав разрешённых напитков . Кофе, конечно, лучше заварной. Чай, желательно зелёный, самого высшего качества (лучше купить в специализированном магазине). Такие чаи вкусны сами по себе без сахара и булочек. Некоторые источники указывают, что в Магги возможно иногда угостить себя диетической газированной водой, поскольку она только раздражает аппетит.
• Возвращаетесь к первому дню , если вы сорвались или перепутали что-то в рационе.
• Физические нагрузки желательны , если у вас хватит на них сил. В любом случае, дыхательные гимнастики (типа Бодифлекса), приветствуются, а стретчинг и йога помогут успокоить нервы.

Список разрешенных продуктов

В каждодневном меню будет следующий набор продуктов:

• (отварные, желательно вкрутую) или творог с низкой жирностью (если используется творожный вариант).
• Курица без кожи, индейка, утка и гусь . Постная говядина или телятина также подойдет. От баранины и свинины стоит отказаться. Мясо употребляется в отварном и запечённом виде. Можно использовать фольгу, рукав для запекания, что даст продуктам более сочный и нежный вкус. Обязательное условие – готовить без добавления масла.
• Рыба . Тоже можно не только сварить, но и запечь известными способами. Можно использовать гриль.
• Фрукты, сухофрукты, овощи . Яблоки, сливы, груши и т.п. не только можно, но и нужно, а особого внимания заслуживает грейпфрут, поскольку он сжигает жиры. Однако есть исключения – по причине содержания большого количества сахара нельзя включать в рацион банан, виноград, финики и инжир. Из овощей стоит исключить картофель.

Диета Магги белковая (яичная) – меню на 4 недели

На протяжении 4 недель ваш рацион должен выглядеть следующим образом:

Неделя №1

Все завтраки будут одинаковы: половина грейпфрута и 2-3 варёных вкрутую яиц.

• День №1 : Обедайте фруктами, количество – любое. Поужинайте мясом в количестве 150 г.
• День №2 : Состав обеда: курица (можно заменить индейкой). Не забывайте – никакого масла для тушения или обжарки. На ужин – 2 яйца и моно-салатик овощной (морковь, свёкла, огурцы, томаты), 2 диетических хлебца.
• День №3 : Пообедайте нежирным сыром, как дополнение – 2 помидора, 3 хлебца. На ужин съешьте кусок (100-150 г) мяса.
• День №4 : Фруктовый обед. За ужином съедаете отварное мясо, а на гарнир салат из сырых овощей.
• День №5 : Обедайте тушёными овощами (в виде рагу) в дополнение – 2 яйца. Поужинайте жареной на гриле рыбой с добавлением капусты. На десерт цитрусовые.
• День №6 : И снова фруктовый обед. Ужинайте курицей в сочетании с зелёным овощным салатом.
• День №7 : За обедом – курица с любыми овощами и что-либо из цитрусовых. Ужинайте тушёными овощами.

Неделя №2

На завтрак апельсин или грейпфрут, а также 2-3 яйца всмятку.

• День №1 : Обед, состоящий из отварного мяса и свежих листьев салата. За ужином съедаете яйца с моно-салатом из овощей.
• День №2 : Обедайте варёным мясом с большим количеством листового салата. На ужин съешьте, варёные яйца (2 штуки).
• День №3 : За обедом съедаете мясо с салатом из сырых овощей. Ужин такой же, как и в предыдущий день – яйца.
• День №4 : На обеде – тушёные овощи (можно рагу), сыр (типа Адыгейского или Тофу), варёные яйца (2 штуки). И на ужин тоже 2 варёных яйца.
• День №5 : Обедайте рыбой – можно запечь, отварить, потушить. Ужин, как и в предыдущие дни, состоит из двух отварных яиц.
• День №6 : На обед – мясо в любом (разумном) количестве. Томаты – 2 штуки, один грейпфрут. Ужин будет состоять из фруктов.
• День №7 : За обедом съешьте курицу с гарниром из тушёных овощей, апельсин (один) – на десерт. Ужин будет такой же, как и обед.

Неделя №3

Отличается от предыдущих двух. Яиц в рационе нет.

• День №1 : фрукты на весь день в любом количестве, но не более 1,5-2 килограммов.
• День №2 : свежие или тушеные/варёные овощи.
• День №3 : фрукты, овощи (сырые).
• День №4 : рыба в отварном виде, салаты из сырых овощей.
• День №5 : курица с овощами.
• День №6 : фрукты (не переедая, так как и с фруктов можно потолстеть).
• День №7 : как и предыдущий – фруктовый.

Неделя №4

Рацион указан на весь день. Необходимо разделить его на 4 приёма. Каждый вечер за ужином – апельсин или грейпфрут.

• День №1 : 4 куска отварной куриной грудки, консервы – тунец (можно сардины) в собственном соку. Масло из консервов слить, рыбу обдать кипятком, чтобы смыть лишнюю соль. Огурцы, томаты – по 1 штуке.
• День №2 : На весь день – отварное мясо (лучше телятина), 4 свежих огурца, столько же помидоров, 2 хлебца ржаных, один фрукт – на выбор.
• День №3 : Сыр, один – два кусочка. Тарелка тушёной капусты, помидоры, огурцы – по 2 штуки.
• День №4 : Куриное филе – 250 г на день в варёном или печёном виде, как и в предыдущие дни – огурцы, помидоры и пара хлебцев.
• День №5 : 2 варёных вкрутую яйца с большим количеством листового салата, помидоры – 3-4 штуки.
• День №6 : 2 отварные грудки курицы, пол пачки нежирного творога, стакан нежирного кефира, помидоры и огурцы – по паре штук, 2 хлебца.
• День №7 : Творог – 50 грамм, банка консервов из тунца (или сардин), тарелка тушёных овощей, огурцы и помидоры – по 2 штуки, хлебцы.

Диета Магги на 2 недели

Диета с таким малым набором калорий (их количество в разные этапы диеты доходит до 500- 770 ккал в день, что сравнимо с калорийностью разгрузочного полуголодного дня), очень тяжела для длительного использования. Поэтому, если вам трудно придерживаться такого режима в течение 4 недель, остановитесь на 2-недельном варианте.

Двухнедельная диета Магги отличается тем, что в её состав входит меню первой и четвёртой недель (четырёхнедельного курса).

Выход из такой диеты должен быть постепенным и очень щадящим. Жирной и тяжёлой пищи быть не должно. Выход должен быть растянут максимум ещё на 2 недели. То есть, резкое и быстрое окончание диеты исключено. Иначе – возврат всего потерянного, а возможно и набор еще большего. Лучше всего, выход делать под наблюдением доктора.

Диета Магги творожная

Это не какая-то другая диета. Та же диета Магги, только предназначенная для тех, кто не может или не хочет кушать яйца в таком количестве. Действительно, есть варёные яйца всухомятку (без соусов, сметаны или майонеза), да ещё и в таком немалом количестве не всем понравится, поэтому можно сразу выбрать творожный вариант диеты.

Творожный Магги предполагает то же меню и правила, что и белковый, но в этом случае яйца в рационе можно заменить 200 г нежирного творога без сахара и добавок. Максимум, что можно себе позволить – подластитесь в виде 1 ч. л. меда. При желании, на завтрак можно чередовать творог и яйца.

Подробнее о творожной диете можете прочесть .

Рецепты для диеты Магги

Потребуется : куриное филе, немного нежирного сыра, брокколи, сырая морковь и приправы в виде чеснока, укропа, базилика.

Приготовление запеканки:

1. Филе нарезать, отбить, посыпать приправой.
2. Морковь, сыр, натереть на крупной тёрке.
3. Брокколи нарезать (или наломать руками), смешать с морковно-сырной смесью.
4. Выложить в форму для запекания слоями: курица, брокколи-сыр-морковь, опять курица, брокколи.
5. Посыпать приправой.
6. Запекать примерно полчаса при температуре 200 градусов.

Брокколи содержит большое количество кальция, витаминов и волокон, поэтому незаменим в диете, как продукт для ускорения обмена веществ и похудения.

Ещё один прекрасный усилитель метаболизма и жиросжигатель – грейпфрут в необычном сочетании с треской.

Потребуется : филе трески, пара грейпфрутов, лук, зелень (листики тимьяна и базилика).

Для приготовления :

1. Нарезать на порции, немного посолить, поперчить.
2. Запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
3. Приготовить «сальсу из грейпфрута»: очистить грейпфрут, мякоть нарезать мелкими кубиками. Нарезать лук кольцами, ошпарить кипятком (чтобы ушла горечь). Лук смешать с подготовленным грейпфрутом, добавить листочки зелени.
4. Готовую запечённую треску разложить по порциям, сверху разложить грейпфрутовую смесь.

Рататуй – запечённые овощи

Потребуется : кабачок, помидоры, баклажаны, томат-паста, лук, чеснок, приправы.

Для приготовления :

1. Баклажаны нарезать кольцами, посолить, дать постоять минут 10-15, выделившийся сок слить. Кабачки и помидоры тоже нарезать.
2. Сделать соус: развести томат-пасту водой до состояния густого соуса, добавить перец, соль, лук, чеснок, всё перемешивать.
3. В форму налить немного томатного соуса, затем выложить овощи. Сверху выливаем остатки соуса.
4. Запекать в духовке минут 30-40 при температуре 180-200 градусов.

Потребуется : сыр с малой жирностью, помидоры, чеснок, перец, травы (базилик, тимьян, петрушка).

Для приготовления :

1. Помидоры бланшировать в кипятке, чтобы снять кожицу.
2. Нарезать дольками, залить горячей водой, довести до кипения.
3. Добавить натёртый сыр, чеснок и пряности и всё это вместе взбить блендером до состояния пюре.
4. Еще раз довести до кипения и снять с огня.
5. Подавать горячим. Добавить гренки или хлебцы.

Предостережения и противопоказания

Меню с избытком белка – большая нагрузка, как на почки, так и на весь ЖКТ, печень и поджелудочную. Если у вас диагностированы заболевания этих органов, от диеты нужно отказаться.

Питание по Магги имеет ещё один неприятный эффект – появляется вздутие живота и запоры, что неприятно и неудобно. Малое количество жиров и сложных углеводов может негативно сказаться на внешности. Как правило, ухудшается состояние кожи, начинают ломаться ногти. И даже то, что кальция в продуктах питания достаточно, не всегда это помогает.

Прежде чем садиться на диету, посоветуйтесь с доктором (лучше с диетологом).

Диета Магги: фото до и после

С помощью такого питания реально похудеть на 7- 10 килограммов за 2 недели, а за 4 – более 10 кг в зависимости от особенностей организма. Результаты диеты можно посмотреть на фото до и после:

Видео: Диета Магги на 2 недели

В видео девушка расскажет, как была придумана диета Магги, и что она представляет собой:

Американские диетологи, совместно с психологами выяснили – ни одна совершенная диета не пойдёт вам на пользу до тех пор, пока вы не настроите себя морально на нужную волну. Если вы готовы морально к жёстким ограничениям в еде для получения качественного результата в виде сброшенных килограммов – диета Магги вам в помощь!

Комментариев накопилось столько, что решила собрать все вопросы в отдельную статью. Если еще что-то непонятно, то пишите в комментариях.

Для женщин разрешено не более 250 грамм за один прием пищи. Признаюсь, в меня столько не влезает. Утром кушаю 200 г, перекусы 150-170. Это вес готового блюда в граммах.

Что делать, если пропустили прием пищи?

Некоторые хвастаются, что кушают только 2 раза в день, а потом догоняются морсиками и компотами. Конечно, отвес будет хороший. Ведь вы резко сократили ежедневый калораж.

По правилам диеты Магги, если пропустили более 2-х раз прием пищи (в один день), это приравнивается к СРЫВУ. Резко ограничивая прием пищи, вы сами создаете сильный стресс для организма. А он потом может ответить сильным обжорством из-за недополучения калорий.

Если хотите, то можете сократить размер порции на 40-50 грамм максимум. Только смотрите, как себя будете чувствовать, комфортно ли вам и как будет откликаться организм.

Если срывы – что делать?

Если нарушили диету, необходимо начать с начала. Бывает, что ошиблись в одном продукте за время диеты, можно себя простить. Но когда срыв, на следующий день продолжаешь диету – это нарушение.

Воспринимайте это как материал, который учитель вам сказал повторит еще раз. Вы все знаете и в следующий раз не будете срываться. И не забывайте про перекусы между приемами пищи. Так вы не будете чувствовать себя голодными.

Как часто можно повторять диету Магги?

Чем можно делать перекусы?

Разрешено есть спустя 2 часа после основного приема пищи.

• любые разрешенные овощи (огурец, морковь, кабачок и прочее),
• листья салата или пекинской капусты,
• свежая зелень.

Можете грызть их по-отдельности, приготовить свежий салат с заправкой из лимона или бальзамического уксуса. Или сделайте овощной смузи.

Какие разрешенные овощи можно есть на диете?

В таблице я описала, какие овощи можно употреблять на диете Магги. Если каких-то нет в списке, напишите вопрос в комментариях. Да, еще разрешены замороженные смеси. Из этого списка можно выбрать, что приготовить на обед или ужин.

К запрещенным овощам относятся: картофель, консервированный горошек и кукуруза.

Можно ли свеклу, морковь и тыкву?

Если хотите салат из отварной свеклы или тыквы, то кушайте в перекус или обед. Вечером не рекомендую.

Можно ли есть консервированный горошек?

Однозначно - нет. В него добавлен сахар. Кушайте лучше свежий или замороженный. Он намного вкуснее. Замороженный заливаете горячей водой на несколько секунд. Можете добавлять его в овощные салаты.

Можно ли капусту и какую?

Можно употреблять свежую белокочанную, брокколи или цветную. А вот квашеная капуста под запретом, даже если вы приготовили ее самостоятельно. В ней , а это мешает естественному уходу воды, плюс утренние отеки.

Чем заменить листья салата?

Можно пекинской капустой, айсберг, ромен, руккола, листья свеклы (мангольд)

Чем заправлять салаты?

Смотрите, какие приправы разрешены. Сбрызните салат соком лимона, бальзамическим яблочным или обычным столовым уксусом. Или потрите чеснок, добавьте немного воды и приправ (только без сахара и крахмала). Сейчас в магазинах продается очень много уже готовых сушеных специй.

С 4-й недели заправляйте салаты простоквашей, либо натуральным йогуртом без сахара. Добавьте в них те же специи и натертый чеснок. Сама так часто делаю, менее калорийней чем с майонезом.

Какие можно фрукты на диете Магги?

Все, что написано в таблице, можете кушать в разрешенные дни.

Заменить апельсин или грейпфрут можно только киви. Яблоком или другим фруктом нельзя. Потому что сладкие фрукты вызывают аппетит.

Какую можно есть рыбу?

• минтай,
• треска,
• камбала,
• морепродукты (креветки, мидии и омары),
• тилапия,
• кета,
• хек и прочие.

Можно ли есть грибы?

Нет, они входят в список запрещенных продуктов. Консервированные тоже нельзя.

Можно ли заменить мясо курицей?

По правилам диеты, не рекомендовано. Есть четкое меню, где все продукты расписаны по дням. Хотя, на практике, многие часто заменяют говядину или свинину на курицу. На практике, это не мешает уходу веса. По сути, это все . Главное выбирайте не жирное мясо – куриное филе, грудку, мясо индейки, субпродукты.

Можно ли субпродукты?

Да, конечно. Запекайте, варите на пару, тушите.

Можно ли пить бульон после варки мяса?

Да, можно, после варки мяса в нем остается полезный белок. Но не заменяйте им прием пищи.

Какой нежирный сыр можно кушать?

Можно брать сыр до 20% жирности. К ним относятся адыгейский, моцарелла, рикотта, легкий полутвердые сливочные сыры, соевый, брынза. Только смотрите на состав. Иногда даже такие сыры имеют жирность больше 20%.

Можно ли кефир или другую кисломолочку?

Да, можно, начиная с 4-й недели. А пока, в первые недели, кушаем творог. В нем углеводов меньше.

Чем заменить яйца?

Только творогом. 100 г творога = 1 яйцо.

Можно ли пить кофе с молоком?

Кофе пить можно, а молоко под запретом. В нем содержатся сахара, которые ограничиваются на Магги. И не заменяйте концентрированным молоком, в нем больше количество углеводов и выше калорийность.

Можно ли пить чай с медом и имбирем

Да пожалуйста, пейте сколько хотите. Только без меда. Он в списке запрещенных продуктов.

Можно ли вино во время диеты?

Нет, нельзя. Спиртосодержащие напитки увеличивают аппетит. Посмотрите подробное видео, в котором даже Малышева говорит, что алкоголь увеличивает тягу к обжорству. А значит, это прямой срыв диеты и придется начинать сначала.

Алкоголь можно, но только в конце диеты. Купите потом бутылочку хорошего вина или что вы любите и отпразднуйте небольшим бокалом окончание диеты Магги.

Что делать при грудном вскармливании и во время беременности?

Не рекомендуют сидеть на таких белковых диетах, если вы беременны. Вы же хотите родить здорового ребеночка? Когда я стала поправляться во время беременности больше нормы, то исключила все хлебобулочные, сладкие фрукты и сахар. Сразу за 3 недели сбросила 2 килограмма.

Орехи во время диеты тоже нельзя. Хоть сейчас с них сняли запрет на поедание при похудении. Они полезны тем, что содержат много белка и полиненасыщенных жирных кислот . Но слишком уж они калорийны. Даже на диете Дюкана они разрешены только на третьем этапе, когда человек привыкает к правильному питанию.

Какие витамины лучше принимать во время диеты?

Соблюдая диету, необходимо принимать Омега-3 и витаминный комплекс. Это поддержит ваш организм. Какие я пью витамины и где заказываю, .

Но, если вы наблюдаете ухудшение самочувствия и/или вам назначили длительное время принимать лекарства, прекратите диету. Особенно девочки, если вас посадили на гормональные препараты. Лучше поправьте здоровье, оно важнее.

Можно применить эту диету для вегетарианцев?

Если исключить все мясо, яйцо и морепродукты, это будет уже совершенно другая диета. В этой системе питания белок мы получаем из животных продуктов.

Если появился запор?

Это типичная проблема белковой диеты. Пейте больше простой воды – не менее 2-х литров + чай в перерывах между приемами пищи. Кушайте листья салата с мясом и рыбой, как указано в меню. очень важна при высокобелковой диете.

А слабительные препараты очень сильные, их разрешено принимать не более 2-3 дней. Поэтому если соблюдаете вышеперечисленные рекомендации и все равно запор, то прекращаем диету.

Почему вес уходит быстро/медленно?

В первую неделю вес снижается быстрее. Некоторые сбрасывают 1-5 килограмм, в зависимости от массы тела. Это уходит лишняя жидкость. В остальные недели в среднем уходит 200-500 г в день с периодическими «застоями».

На 2-й неделе вес остановился – что это?

Начиная, с 2- недели питание преимущественно фруктово-овощное с высоким содержанием клетчатки. Эти продукты задерживают воду в организме, тем самым, вызывая такие скачки веса. Бывает, что сегодня – 200 г, а завтра + 400 грамм.

На 2 и 3 неделях смотрите общую тенденцию – какие показатели отвеса будут за каждую за неделю. А она обязательно будет положительной!

На 4-й неделе вес опять будет снижаться стабильно. Так что не переживайте за такие скачки веса. И подключайте небольшие тренировки.

Вес стоит на месте – нормально ли это?

Если такая ситуация произошла, то вначале успокойтесь. При смене питания наше тело старается себя защитить, не отпуская лишние килограммы. А вдруг они понадобятся на потом? Поэтому, когда изменяется режим питания, замедляется метаболизм и организм переходим в режим «экономии». Это наша физиология.

Если вес стоит, что можно сделать:

1. Пейте больше воды . Это необходимо для нормального функционирования организма. Рекомендую увеличить количество простой питьевой воды, а не чая или кофе. Такие напитки организм воспринимает как еду.
2. Отсутствует физическая активность . На первых этапах диеты достаточно изменения питания. Но потом, организм привыкает к такому каллоражу. И для большего сжигания калорий необходимо подключать физические тренировки. Начните , запишитесь на групповые или индивидуальные тренировки. Это еще и дополнительная мотивация к вашему результату!

   Можете оставить диету Магги как основу питания. Постепенно вводить злаки и каши на завтрак и обед.

   На завтрак я кушаю овсянку с половинкой яблока на пару или творогом. Готовлю себе сырники на сухой сковроде или делаю творожные мини-запеканки в микроволновке. То есть завтрак остается белково-фруктовым с добавлением каши.

   В обед можете употреблять суп и половинку второго. Помните, что хлеб пока под запретом.

   На перекус готовьте овощные салаты, в первой половине дня скушайте фрукт, можно запечь яблоко, сделать творожок с йогуртом или небольшой . Допустим хлебец или затяжное печенье типа «Мария». Перекус – это небольшой прием пищи между основными. Даже , но небольшую горсть.

   Ужин рекомендую оставить таким же – белок + овощи. Это может быть мясо/рыба/субпродукты и овощи свежие, тушеные или на пару. Можете добавлять ложку растительного масла в салаты. Для разнообразия я готовлю еще с добавлением овощей или делаю в виде салата.

   Для тех, кто не может обойтись без сладкого, рекомендую еще систему питания Минус 60. Это тоже приемлемый вариант выхода с диеты Магги. Только ограничивайте себя в употреблении всяких «вредностей» до 12 часов дня. Так постепенно и к сладкому не будет тянуть.

Диета Магги несколько лет остается в списке самых популярных планов похудения. На рынке появлялись таблетки с таким названием, предприимчивый американец сочинил детскую «Диету Магги», обсуждались даже абсурдные попытки создания одноименного растворимого продукта. на самом деле названа диета в честь одной из самых известных женщин XX века - Маргарет Тэтчер, имя которой «в народе» фамильярно сократилось до неузнаваемых четырех букв. Но худела ли премьер-министр Великобритании на знаменитой в наши дни диете Магги - это еще вопрос...

Легендарный премьер-министр Великобритании Маргарет Тэтчер вошла в историю как решительный реформатор и вдумчивый стратег. Готовясь занять пост премьер-министра, она получила индивидуальный план строгой, но действенной диеты, главными ингредиентами которой являлись яйцо и грейпфрут. Неизвестно, как часто пользовалась баронесса «диетой Магги», однако план ее хранила всю жизнь в своем архиве.

Диета Магги: в общих чертах

Продолжительность: 2 недели;

Особенности: белковая диета с экстремально низким содержанием углеводов;

Стоимость: средняя;

Результат: минус 8-10 кг;

Дополнительный эффект: диета с длительным эффектом (при условии грамотного выхода;

Меню диеты Магги не подходит: беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

От диеты Майо до диеты Магги

У плана питания, получившего известность под названием «диета Магги» (хотя правильнее, конечно, было бы произносить «Мейджи», то бишь уменьшительное от «Маргарет»), интригующая история.

Еще при жизни экс-премьер-министра Великобритании Маргарет Тэтчер (она скончалась в 2013 году) историки начали разбирать ее архив, оставленный в Вестминстерском дворце. И, в числе прочих документов, в ежедневнике, датированном 1979 годом, был обнаружен машинописный листок с неким меню. Судя по пометке, оно было составлено для «железной леди» индивидуально специалистами Клиники Майо из США. Эта диета и стала в одночасье известна как «диета Магги».

Помимо самого плана питания, листок содержал набранное большими буквами предупреждение «Не оставайтесь на этой диете более двух недель», и ниже, уже обычным шрифтом: «Можно пить виски в те дни, когда разрешено мясо. В другое время - никакого алкоголя».

Клиника Майо (Mayo Clinic) из Северной Америки приобрела всемирную известность, разработав универсальную двухнедельную «диету Майо». Правильные пропорции пищи были представлены в виде пирамиды, предписывающей употреблять много клетчатки свежих овощей и фруктов, чуть меньше - медленных углеводов и белка, совсем немного жиров (преимущественно растительных ненасыщенных) и минимум сладостей.

Оригинальная диета Майо предполагает замену пяти вредных пищевых привычек (добавлять сахар, перекусывать сладким и жирным, съедать большие порции, есть вредную еду в ресторанах, есть перед телевизором) пятью полезными (есть завтрак, есть не менее четырех порций овощей и трех порций фруктов в день, есть цельнозерновые продукты, есть здоровые жиры, тренироваться 30 минут ежедневно).

Однако при передаче из уст в уста диета Майо трансформировалась до неузнаваемости: сегодня под видом этого плана питания можно найти самые разные диетические советы.

Для Маргарет Тэтчер диетологи Клиники Майо (к слову, она открылась в США в 1889 году, однако специализироваться на диетологии начала ближе к середине двадцатого века, когда на эти услуги возник повышенный спрос) разработали план питания, который можно назвать одной из первых .

Сегодня подобные рационы не редкость - белковые диеты для похудения в разных вариациях очень популярны, в том числе благодаря своему долго сохраняющемуся эффекту. Однако особенность диеты Магги на 2 недели в том, что за фруктовую составляющую в ней - плод, с которым худеющие связывают особые надежды.

До недавнего времени считалось, что грейпфрутовая диета действует благодаря тому, что эти цитрусы содержат вещества, препятствующие усвоению жира. Более поздние исследования выяснили, что за эффект грейпфрута при похудении отвечает флавоноид нарингин, контролирующий выработку инсулина, а значит, подавляющий голод.

Кстати, этот же эффект используется в плане питания, известном как - сочетание белка, нарингина, клетчатки овощей и крайне малого количества углеводов изменяет метаболизм на химическом уровне, что оказывается на пользу, например, при диабете, когда нарушения выработки инсулина приводят к ожирению.

Оригинальная диета Магги: меню на неделю

План питания, по прогнозу разработчиков позволяющий потерять около 20 фунтов (9 кг) за весь период, был расписан Клиникой Майо для Маргарет Тэтчер на семь дней - по их прошествии меню следует повторить. Помимо предписанных напитков, на диете Магги без ограничений можно пить негазированную простую воду. В тех случаях, когда количество пищи не указано точно, объем порции худеющий определяет самостоятельно.

Завтрак

• (один и тот же все 14 дней): 2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок

Понедельник

• Обед: 2 яйца, грейпфрут
• Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Вторник

• Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок
• Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе

Среда

• Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
• Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок

Четверг

• Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
• Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста

Пятница

• Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
• Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Суббота

• Обед: любое количество фруктового салата без заправки
• Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе

Воскресенье

• Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе
• Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.

Если вы решили придерживаться диеты Магги не одну неделю, а 2 или даже 4 недели - просто повторяйте меню с пн по вс.

Пользовалась ли Маргарет Тэтчер диетой Магги?

Нет никаких достоверных данных, свидетельствующих о том, что легендарный премьер-министр Соединенного Королевства «сидела» на диете Магги. Те, кто был близок к ней в годы политического восхождения, осторожно предполагают, что баронесса Тэтчер готовилась к назначению премьер-министром со свойственной ей обстоятельностью и обратилась за помощью в Клинику Майо на всякий случай, чтобы иметь «в рукаве» средство, позволяющее быстро прийти в форму.

Сама Тэтчер, неохотно говорившая о себе, на вопросы о секрете своей стройности, в интервью неизменно отвечала, что не следует никаким диетам. Вероятно, секрет ее неизменно подтянутого внешнего вида заключался в организованности и привычке к дисциплине и сдержанности не только в работе, но и в вопросах ухода за собой - мы помним, что Маргарет Тэтчер до старости была верна одному и тому же элегантному имиджу и мало менялась в течение жизни. Может быть, ей помогала традиционная для Британии ? Теперь остается только гадать...

«Диета Магги»: скандальная книга для пухлых подростков

Популярность диеты Магги «аукнулась» с неожиданной стороны. Проблема детского ожирения стала настоящей напастью для США и некоторых стран Европы: распространение полуфабрикатов и фастфуда, а также все большая занятость родителей делают свое дело.

За рубежом создаются государственные программы по борьбе с лишним весом у детей и подростков, не отстают пищевая промышленность и даже культура: в 2011 году американец Пол Крамер творчески использовал популярность диеты Магги, выпустив том под названием Maggie Goes on a Diet («Магги садится на диету»).

Это вымышленная история четырнадцатилетней девочки, которая питается преимущественно хлебом с сыром, однако мечтает стать стройной, как фотомодель. Устав от дразнилок, школьница начинает путь к похудению: новая диета Магги состоит из овощей, фруктов и овсянки. Измененное меню вкупе со спортом помогает Магги сбросить вес и стать популярной среди одноклассников.

Такая деликатная тема не могла не вызвать скандал в США: многие родители бойкотировали книгу, утверждая, что «Диета Магги» наступает на больную мозоль и может ранить чувства ребят, страдающих от лишнего веса и даже спровоцировать у них анорексию. Автор не согласился с обвинениями в свой адрес, парируя, что преследовал благие цели, стремясь создать мотивирующее произведение.

«Диета Магги» для детей не прижилась в народе, но вместо этого – стала предметом охоты для букинистов и библио-коллекционеров...

Знаю у многих есть вопросы, нашла хорошую информацию, делюсь)кому что не понятно, спрашивайте)

Этот режим питания опирается не на калорийность пищи, а на химические реакции, протекающие в организме. А поэтому надо строго соблюдать этот режим без всякого изменения, иначе пользы в этой диете не будет. Если вы решили убрать какой-нибудь продукт в этом режиме, то заменять его ничем нельзя.
Если в режиме не указывается количество какого-либо продукта, то можно его принимать в любом количестве, вплоть до насыщения(но не чувства тяжести).
____________________________________________________________________
Важные примечания:
- Овощи варятся в воде без мясных бульонов/кубиков магги, можно добавить соль, перец, приправу(без сахара и крахмала), лук, чеснок;
- Салаты и блюда готовятся без МАСЛА на сухой сковороде;
- Можно пить стакан диетической содовой в любое время, где 0 Кал, белков и углеводов;
- Разрешено пить в любое время чай или кофе без сахара и молока, можно с заменителем сахара(МЕД нельзя);
- При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;
- Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
- Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
- Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.(1414)

ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ:
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 яйца
Понедельник

Вторник
Обед: вареная/жареная/тушеная/запеченая курица без кожи
Ужин: 2 варёных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост из зерновой муки или 1-2 хлебца, 1 апельсин или грейпфрут.

Среда
Обед: нежирный сыр (до 20%) или зерненый творог в любом количестве, 1 тост, помидоры.
Ужин: жареное/вареное/тушеное/запеченое постное мясо (не курица и какая либо другая птица) можно фарш, филе свинины или говядины. КРОМЕ баранины и мяса с жировой прослойкой, листья салата

Четверг
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко, клубника, черешня, вишня, хурма, киви, помело) (кроме фиников, бананов, инжира, сухофруктов, винограда, авокадо, манго)
Ужин: жареное/вареное/тушеное/запеченое постное мясо (не курица и какая либо другая птица) можно фарш, филе свинины или говядины. КРОМЕ баранины и мяса с жировой прослойкой, листья салата

Пятница
Обед: 2 варёных яйца, вареные овощи (можно: кабачки, стручковая фасоль, морковь, зеленый горошек, брокколи, цветная капуста, замороженные овощные смеси без: риса, картофеля, кукурузы, красной фасоли)
Ужин: рыба варёная/жареная/запеченая, листья салата, 1 апельсин или грейпфрут.

Суббота
Обед: какой-либо один вид фруктов в любом количестве.
Ужин: жареное/отварное/ запеченое, мясо листья салата.

Воскресенье Обед: варёная или жареная курица без кожи, помидоры, варёные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин: вареные овощи (можно: кабачки, стручковая фасоль, морковь, зеленый горошек, брокколи, цветная капуста, замороженные овощные смеси без: риса, картофеля, кукурузы, красной фасоли)

ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ

Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца (мандарины, помело и др.нельзя)

Понедельник

Ужин: 2 вареных яйца, листья салата, 1 апельсин или грейпфрут

Вторник
Обед: жареное/вареное/тушеное/запеченое постное мясо (не курица и какая либо другая птица) можно фарш, филе свинины или говядины. КРОМЕ баранины и мяса с жировой прослойкой, листья салата

Среда
Обед: жареное/вареное/тушеное/запеченое постное мясо (не курица и какая либо другая птица) можно фарш, филе свинины или говядины. КРОМЕ баранины и мяса с жировой прослойкой, огурцы 1-2шт
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут

Четверг
Обед: 2 вареных яйца, любой белый сыр (не выше 20% жирность) или зерненый творог 5-9%, вареные овощи (можно: кабачки, стручковая фасоль, морковь, зеленый горошек, брокколи, цветная капуста, замороженные овощные смеси без: риса, картофеля, кукурузы, красной фасоли)
Ужин: 2 вареных яйца

Пятница
Обед: рыба вареная/жареная/тушеная/запеченая
Ужин: 2 яйца

Суббота
Обед: жареное/вареное/тушеное/запеченое постное мясо (не курица и какая либо другая птица) можно фарш, филе свинины или говядины. КРОМЕ баранины и мяса с жировой прослойкой, помидоры 1-2шт, 1 апельсин или грейпфрут

Ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко, клубника, черешня, вишня, хурма, киви, помело) (кроме фиников, бананов, инжира, сухофруктов, винограда)

Воскресенье
Обед: вареная/жареная/тушеная/запеченая курица без кожи, помидоры 1-2шт, вареные овощи (можно: кабачки, стручковая фасоль, морковь, зеленый горошек, брокколи, цветная капуста, замороженные овощные смеси без: риса, картофеля, кукурузы, красной фасоли), 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: вареная/жареная/тушеная/запеченая курица без кожи, помидоры 1-2шт, вареные овощи(можно: кабачки, стручковая фасоль, морковь, зеленый горошек, брокколи, цветная капуста, замороженные овощные смеси без: риса, картофеля, кукурузы, красной фасоли), 1 апельсин или грейпфрут

Третья неделя
(внимание завтрак изменен, яйца и грейпфрут/апельсин не едим)

Понедельник
В течение всего дня любые фрукты/ягоды в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми другими фруктами кроме: винограда, манго, финика, банана, инжира, сухофруктов.

Вторник
В течение всего дня любые вареные овощи и любые салаты, кроме сочетания с картофелем и красной фасолью.

Среда
В течение всего дня любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве, в любое время.

Четверг
Рыба вареная или жареная в любом количестве, салат (только капуста или салат) в любом количестве, вареные овощи.

Пятница
Мясо варёное или жареное нежирное, кроме баранины, либо курица, вареные овощи, вареные овощи.

Суббота и воскресенье
В течение всего дня один вид фруктов в любом количестве, в любое время (только яблоки или только груши, или только персики, или только абрикосы).
____________________________________________________________________________

Четвертая неделя
Упоминаемые продукты распределяются на целый день без определенного времени, однако без дополнений. Можно разделить на 4-5 приемов пищи с интервалом во времени 2-3 часа

Понедельник
4 ломтика жареного или вареного мяса или 1/4 вареной курицы
3 помидора, 4 огурца
1 баночка тунца без масла (либо промытого водой)
1 тост
1 апельсин или грейпфрут

Вторник
2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 грамм)
3 помидора, 4 огурца
1 тост
Яблоко или груша, или 1 долька дыни, или апельсин, или грейпфрут

Среда
1 ложка творога, либо любого белого сыра (обезжиренного)

2 помидора, 2 огурца
1 тост
1 апельсин или грейпфрут

Четверг
1/2 вареной или жареной курицы
3 помидора, огурец
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
Один вид из перечисленных фруктов

Пятница
2 вареных яйца
1 салат, 3 помидора
1 апельсин или грейпфрут

Суббота
2 грудки вареной курицы
1/8 килограмма творога или брынзы
1 тост
2 помидора, 2 огурца, простокваша
1 апельсин или грейпфрут

Воскресенье
1 ложка творога
Баночка тунца без масла
Маленькая тарелка вареных овощей
2 помидора, 2 огурца
1 тост
1 апельсин или грейпфрут

Вот уже 4 десятилетия в ТОП-ах лучших систем для похудения значится белковая диета Магги, представленная в двух вариантах - яичном (классическом) и творожном. Ей посвящены сайты и научные трактаты, в Сети можно найти массу отзывов тех, кто пытался сбросить вес с помощью данной методики. Одни её хвалят, другие - ругают, и это касается не только простых обывателей, но и диетологов.

С одной стороны, о ней масса информации, с другой - слишком много противоречивых вопросов, ответы на которые необходимо найти ещё до того, как вы решитесь похудеть таким способом. В любом случае, пока не попробуете сами - сомнения о его эффективности так и не разрешатся. Поэтому разбираемся в нюансах - и избавляемся от лишних кило с помощью яиц и творога!

Основные принципы

Основные принципы диеты Магги - её фундамент, который как раз и способствует избавлению от лишнего веса. Если их видоизменить, это будет уже другая система похудения. Их нужно усвоить, чтобы в итоге добиться желаемых результатов.

1. Это .
2. Содержание углеводов в продуктах - минимальное.
3. Основной продукт - яйца или нежирный творог (в зависимости от выбранного варианта).
4. Дополнительный продукт - грейпфрут.
5. Сроки соблюдения диеты Магги - либо 2, либо 4 недели.
6. Первые 2 недели голодовки - чёткое соблюдение графика питания. Вторые 2 недели - свободный полёт, произвольное количество порций, любое удобное время для принятия пищи… НО! Очень скудный рацион, строгое ограничение в меню по списку продуктов.

Неизвестно, кто являлся разработчиком этой системы похудения, но это правильное похудение с точки зрения физиологии и медицины. Необычный тандем белковых продуктов с цитрусовыми даёт невероятный эффект в борьбе с лишними килограммами. И всё это научно объяснимо.

История создания. Имя диете дала бывшая премьер-министр Великобритании, всем известная железная леди Маргарет (сокращённо - Магги) Тэтчер. Систему питания, которая предполагала на завтрак 2 яйца с грейпфрутом, нашли в её стареньком дневнике 1979 года. С тех пор она и приобрела такую популярность.

Как происходит похудение

Диета Магги, в зависимости от выбранного варианта ( или ), перестраивает работу организма на новый лад. Причём происходит это постепенно, в течение 2 или 4 недель.

Итогом становится долгожданное похудение. И если вы будете понимать, за счёт чего это достигается, вы сможете контролировать весь процесс от начала до конца, тем самым увеличивая степень эффективности борьбы с лишним весом.

Вот как изменится функционирование ваших органов:

• метаболизм ускорится;
• углеводы и жиры начнут интенсивно сжигаться;
• жирные кислоты будут подвергнуты разложению;
• белки, благодаря биотину (компоненту желтка), будут усваиваться полностью;
• яйцо даст ощущение насыщения, которое будет длиться достаточно долго, так что от голода вы не будете мучиться;
• продлит его грейпфрут, съеденный на завтрак вместе с яйцом, так что до обеда вас не будет тянуть к холодильникам и фастфудам;
• организм будет тратить немало энергии на переваривание яиц (оно длится около 4 часов);
• дополнительно съедая ежедневно по 1 апельсину, вы можете увеличить количество потерянных килограммов.

Приятным бонусом станут и другие процессы, на которые повлияет яично-творожный рацион:

• кальций улучшит состояние кожи, волос, зубов, костей;
• синдрома усталости и раздражения не будет, так как кальций - источник энергии;
• мышечная масса, несмотря на похудение, сохранится, так что ваше тело приобретёт не только стройность, но и красивые, рельефные очертания;
• нервная система будет работать в прежнем режиме и даже ещё лучше, благодаря всё тому же кальцию: раздражение, плохое настроение и депрессия не будут вас беспокоить.

На протяжении 4 недель вы будете чувствовать, как преображается ваш организм изнутри, а результаты вы сможете наблюдать в зеркале.

• 1 неделя

Самая сложная и стрессовая для организма, которому придётся серьёзно перестраиваться из-за нового рациона питания. Возможно лёгкое головокружение и тошнота в течение дня, которые должны проходить после стакана чистой прохладной воды.

• 2 неделя

Более спокойная, так как внутренние системы организма уже привыкли работать в новом режиме. Здесь происходит усиление белковой атаки и введение в рацион ещё большего количества яиц и творога. Возможны проблемы со стулом, которые решаются употреблением слабительных напитков из трав.

• 3 неделя

Смирительная и поощрительная одновременно. Организм покоряется новой системе голодания, не реагирует на него побочными эффектами, и за это вы отменяете жёсткий график питания и радуете голодный желудок едой в любое удобное для вас время. Неделя окажется тяжёлой не столько для организма, сколько для худеющей, так как именно на этом этапе хочется всё бросить и перейти к привычному образу жизни. Но результаты, уже видимые на весах, заставляют многих идти до победного конца.

• 4 неделя

Всё должно быть в гармонии. Худеющие довольны результатами и ожидают окончания голодовки. Организм работает без перебоев.

Белковая диета Магги изучена специалистами вдоль и поперёк, исследованы все её варианты, поэтому сомнений в её эффективности быть не может. При точном соблюдении всех её принципов и правил сбоев не будет, и на финише вы сможете собой по-настоящему гордиться.

Имейте в виду. Для похудения на диете Магги бесполезно использовать яйца, которым уже более недели, так как аминокислоты из них по истечении этого срока улетучиваются.

Эффективность и результаты

Решаясь на любую диету, женщина должна видеть конечный результат, к которому она стремится. Конкретная цифра, которую обещают диетологи и другие красотки, похудевшие таким способом, - отличный стимул, заставляющий идти до победного конца, каким бы тяжёлым не был путь.

Если это настоящая диета Магги (творожная или яичная, а не другие псевдоварианты с добавлением креветок, уксуса и прочих непонятных продуктов), то результаты могут быть самыми многообещающими:

• 1 неделя - потеря 2-3 кг;
• 2 неделя - уходят 3-5 кг;
• 3 неделя - до 8 кг;
• диета Магги на 4 недели может выдать результат в 10-12 кг.

Есть к чему стремиться! А если вес не уходит, вопреки данному графику, хотя вы соблюдаете все правила и рацион, проблема может крыться в более серьёзной причине лишнего веса.

Это может быть наследственность, сбой в гормональной системе или нарушение обмена веществ. В этих случаях нужно обратиться к врачам, которые сначала приведут в порядок ваше здоровье, а уже затем вы возобновите борьбу с лишним весом.

Впечатляет! Эдриен Броуди (голливудский актёр) использовал диету Магги (яичный вариант) и похудел на 14 кг, чтобы сыграть в фильме «Пианист». Эта роль стала для него оскароносной.

Список противопоказаний

К врачам вообще лучше обращаться ещё до начала яичного или творожного голодания. Особенностью диеты Магги является слишком длительное употребление белковой пищи. Это может серьёзно изменить работу некоторых внутренних органов, и если они изначально функционировали неправильно, печальные последствия не заставят себя долго ждать.

Чаще всего это обострение хронических заболеваний и всевозможные проблемы с желудком. Каковы же противопоказания для диеты Магги?

• Пищевая аллергия на основные продукты (яйца, цитрусовые, творог).
• Скачки давления в любую сторону (т. е. и гипертония, и гипотония).
• При беременности диета Магги запрещается, как и при ГВ, так как она узконаправленна: при переизбытке белка в организме будет нехватка углеводов и жиров, тогда как для формирования плода и развития малыша на первом году жизни важны все три составляющие сбалансированного рациона.
• Патологии ЖКТ (особенно диета Магги вредна при запорах, так как белковая пища им способствует).
• Проблемы с сердцем и кровеносными сосудами.
• Заболевания печени и почек.

Так что лучше перестраховаться лишний раз и пройти обследование за неделю до начала голодания на диете Магги. Это позволит вам объективно оценить состояние собственного здоровья и его готовность к столь длительному и серьёзному стрессу. Зато вы точно будете знать об отсутствии противопоказаний, что положительно скажется на конечном результате 2-х или 4-х недельного испытания.

Будьте осторожны! Если во время диеты Магги у вас всё чаще стала наблюдаться отрыжка тухлым яйцом или появился неприятный привкус во рту, следует остановиться и найти другой способ для похудения.

Правила соблюдения

Несмотря на то, что диета Магги предполагает увеличение в рационе белка и снижение углеводов, она отражает правильное питание и основана на его принципах.

Вы можете убедиться в этом сами, изучив правила её соблюдения:

1. Суточное потребление воды - 2 литра.
2. Ограничение соли.
3. Любые перекусы в первые 2 недели запрещены.
4. Ежедневное пребывание на свежем воздухе от получаса и более.
5. Пешие прогулки не менее часа, ещё как вариант, .
6. Не добиваться чувства пресыщения. Особенно опасна этим третья неделя, когда разрешается есть столько, сколько хочется. Каждый приём пищи лучше заканчивать с чувством лёгкого (!) голода.
7. Ужин должен быть за 3-4 часа до отхода ко сну.
8. Самой сложной в диете Магги считается первая неделя: если вы почувствуете себя плохо, голодовку лучше прекратить.
9. Любые занятия спортом обязательны.
10. Приём любых лекарственных средств должен быть ограничен до минимума.
11. Обеспечьте организму постепенный выход из диеты Магги: углеводы и жиры после 4 недель белкового голодания нужно включать в рацион маленькими порциями.

Если у вас нет противопоказаний по состоянию здоровья, и вас устраивают основные правила соблюдения диеты Магги, распечатывайте списки разрешённых и запрещённых продуктов вместе с ориентировочным меню - и худейте на здоровье!

Полезный совет. Для диеты Магги старайтесь покупать маленькие яйца: в них гораздо больше полезных веществ, которые постепенно испаряются из больших яиц, ведь в их скорлупе очень много микротрещин.

Продукты

Выбирая диету Магги как способ похудения, нужно понимать, что в течение целого месяца вам придётся питаться преимущественно одними и теми же продуктами. Да, это не монодиета, и среди её достоинств часто указывается разнообразие меню. На самом же деле рацион повторяется день ото дня, и только в ваших силах сделать его более насыщенным, выбирая каждый раз новые диетически блюда.

Но для этого придётся ориентироваться на следующую таблицу, в которой подробно расписаны разрешённые и запрещённые продукты.

Всё сладкое и мучное, а также любые крупы (гречка и рис - в том числе) оказываются под запретом в рамках диеты Магги. Особого отношения заслуживают разрешённые фрукты: для творожного варианта они пригодятся для добавления в творог по утрам, а вот для яичного меню на завтрак обязателен грейпфрут, а в течение дня - апельсин.

Все блюда должны подвергаться правильной тепловой обработке: похудеть получится только в том случае, если они будут приготовлены на пару, сварены, потушены или будут запекаться в духовке.

Начиная с 4 недели голодовки, разрешается слегка поджаривать мясо при соблюдении следующих условий:

• без масла;
• на сковороде с антипригарным покрытием или гриле;
• не чаще 1 раза в 3 дня;
• в небольших количествах.

Несмотря на такие строгие ограничения, это позволит разнообразить ваш рацион и составить достаточно богатое меню на каждый день, которое не станет для вас мучением.

Не выдумывайте! Некоторые мечтающие похудеть женщины, желая выжать из диеты Магги всё по максимуму, используют перепелиные яйца, которые считаются более полезными, чем куриные. Но только не в похудении. Ведь в них нет лютеина и такого количества незаменимых аминокислот, участвующих в метаболизме.

Примерное меню

Самостоятельно составить меню в рамках диеты Магги для каждого дня из 4 предстоящих недель очень сложно. Поэтому проще и правильнее будет воспользоваться уже готовыми.

Конечно, они являются примерными и допускают вариации и коррекции в связи с вашими обстоятельствами и индивидуальными предпочтениями. Например, кто-то не любит помидоры, но может заменить их огурцами. У других может быть аллергия на креветки, но вместо них всегда можно съесть любую рыбку.

Поэтому определяйте длительность диеты (2 или 4 недели), вариант (яичный или творожный) - и подбирайте меню, которое вас устроит по максимуму. Обычно они очень удобно и компактно размещены в таблице по дням недели.

На 4 недели

Представленная ниже таблица меню на 4 недели удобна для применения на любом этапе диеты Магги. Это яичный вариант, считающийся классическим, но вы всегда можете преобразовать его в творожный, заменив 1 яйцо на 100 гр творога. В остальном эти диеты не имеют различий.

Такова правильная диета Магги на 4 недели с указанием полного списка продуктов на каждый день. Вы можете готовить из них любые диетические блюда, если их ингредиенты позволяют вписываться в эти рамки. Особенно свободными у вас окажутся руки на 4 недели, когда рацион значительно расширяется, благодаря чему можно составлять из разрешённых продуктов неплохие рецепты.

Гораздо строже и труднее меню данной системы похудения на 2 недели.

На 2 недели

Если вы выбираете сокращенный вариант диеты Магги, когда похудеть надо быстрее, чем за месяц, вам поможет примерное меню на 2 недели, которое так же удобно представлено в таблице. Классический вариант с яйцами легко превратить в творожный, заменив 1 яйцо на 100 гр творога.

Если вам нужно более точное меню диеты Магги с указанием порций в граммах, можно обратиться к диетологу, так как тут многое зависит от исходного веса, с которого вы начинаете худеть. Для 3 и 4 недели такой голодовки эти показатели вообще неважны, так как разрешённые продукты можно потреблять в любом количестве. Что касается первой и второй недель, ориентируйтесь на такие цифры:

• завтрак: 2 яйца / 200 гр творога;
• обед: 350 гр - общий объём всех съеденных продуктов;
• ужин: 300 гр - общий вес для всех рекомендуемых блюд.

Не забывайте при этом добавлять к основному рациону по утрам - чашечку кофе, в обед - зелёный чай с лимоном, а вечером - травяной напиток успокаивающего действия.

Придерживаясь подобных рекомендаций, вы без труда сможете составить достаточно точное меню диеты Магги на каждый день, независимо от того, какой срок голодовки вы выбрали. Что касается диетических блюд, которыми можно разнообразить рацион в эти дни, самые вкусные рецепты на каждый день вы найдёте здесь.

Самые вкусные рецепты

Освоив рецепты блюд на первую неделю диеты Магги, вы потом можете повторять их на протяжении всего месяца голодовки. Так как они отличаются достаточной сытностью и прекрасными вкусовыми качествами, вы вряд ли будете жаловаться на однообразие своего меню.

Мясной рулет

Ингредиенты:

• 250 гр говядины;
• 1 луковица;
• 1 сваренное вкрутую яйцо;
• щепотка соли;
• измельчённая головка чеснока;
• измельчённая зелень петрушки (20 гр).

Приготовление:

1. Измельчить до состояния фарша нежирный кусок говядины.
2. Порубить луковицу.
3. Смешать получившийся фарш с яйцом.
4. Добавить соль.
5. Вмешать чеснок и зелень.
6. Свернуть смесь в рулет.
7. Упаковать в фольгу.
8. Запекать при высокой температуре.

Куриные котлеты

Ингредиенты:

• 250 гр курицы (филейная часть);
• 3 яйца;
• 1 луковица;
• 1 зубчик чеснока;
• 20 гр измельчённой петрушки;
• 1 помидор.

Приготовление:

1. Сделать из филейной части курочки фарш.
2. Смешать его с яйцами.
3. Измельчить луковицу, добавить в общий фарш.
4. То же самое проделать с чесноком и петрушкой.
5. Выложить на противень.
6. Выпекать 20 минут при температуре 220 °С.
7. Украсить кружочками помидор.

Овощная пицца

Ингредиенты:

• 100 гр кабачков;
• 50 гр помидор;
• 50 гр брокколи;
• 50 гр листового салата;
• 3 яйца.

Приготовление:

1. Нарезать овощи соломкой или кружками.
2. Выложить в сковороду.
3. Залить яйцами.
4. Выпекать 20 минут при температуре 150 °С.

Рыбный рулет

Ингредиенты:

• 200 гр любой нежирной морской рыбы;
• 1 яйцо;
• 1 луковица.

Приготовление:

1. Сделать рыбный фарш.
2. Добавить яйцо и измельчённую луковицу.
3. Скрутить рулетики.
4. Обернуть их фольгой, пищевой плёнкой.
5. Выпекать 20 минут при температуре 180 °С.

Эти аппетитные рецепты блюд говорят о том, насколько разнообразной и вкусной может быть диета Магги. Так что не стоит бояться скучного рациона: всегда можно придумать что-то новое, экспериментировать со списком разрешённых продуктов, обмениваться советами на форумах с теми, кто худеет таким же способом.

Ну и, наконец, завершающий блок «Вопросы и ответы» не оставит места сомнениям и поможет принять окончательное решение, садиться на диету Магги или нет.

На заметку. За 4 недели яйца можно возненавидеть. Особенно, если не заморачиваться на разнообразии блюд из этого продукта. Так что не ленитесь и используйте богатые коллекции рецептов, которые позволят вам наслаждаться истинным вкусом яиц на протяжении длительного времени.

Вопросы и ответы

Здесь мы постарались ответить на самые актуальные и часто задаваемые вопросы, касающиеся диеты Магги.

Можно ли диету Магги использовать при грудном вскармливании?

Нет. Ребёнку не будет хватать в молоке углеводов и жиров, которые ему необходимы для нормального развития.

Каковы минусы диеты Магги?

• Точное соблюдение меню;
• Длительность;
• После диеты Магги быстро возвращается вес;
• Отсутствие малейших послаблений хотя бы в виде мёда.

Почему не уходит вес?

Проверьтесь у врача: возможно, причина лишнего веса в вашем случае - наследственность, гормональные нарушения или неправильный обмен веществ. Сначала стоит пролечиться.

Можно ли алкоголь?

Даже лёгкие алкогольные напитки запрещены в рамках диеты Магги.

Как часто можно повторять?

Можно ли гречку на диете Магги?

Нет, так как это углевод, который противопоказан для белковой системы похудения.

Можно ли капусту на диете Магги?

Если это брокколи - да. в сочетании с белками слишком негативно скажется на работе желудка. Вас просто-напросто замучает метеоризм.

Чем опасна диета Магги?

Прежде всего, вред диеты Магги - для беременных и кормящих, а также тех, кто не переносит яичный белок. В остальном она не представляет опасности для здорового организма.

Какое мясо можно на диете Магги?

Говядину и крольчатину. Из птицы - курицу, индейку и куропатку.

Чем заменить тост?

Цельнозерновым хлебцем или диетическим крекером.

Что можно пить при диете Магги?

Кофе и чай без сахара и молока, а также любые настои и отвары из трав.

Чем можно перекусывать во время диеты Магги?

Перекусы в первые 2 недели запрещены. В остальное время - разрешёнными фруктами.

Какая порция в диете Магги?

Завтрак: 2 яйца / 200 гр творога. Обед: 350 гр. Ужин: 300 гр.

На сколько можно похудеть?

За 2 недели - примерно до 5 кг, за 4 недели - около 10.

Можно ли заменить рыбу морепродуктами?

Белковая диета Магги - это система похудения, которая, несмотря на кажущуюся простоту, подходит далеко не всем. В этой системе есть спорные моменты, но в целом она основана на правильном питании и принципах здорового образа жизни. Так что при соблюдении противопоказаний и основных правил ничего, кроме пользы, она принести не может.

Нужно понимать, что вред всегда несёт не сама диета, а люди, которые не умеют ею грамотно воспользоваться. Нет силы воли, чтобы не съесть кусочек торта перед сном? На третий день голодовки уже не можете смотреть на яйца? В таком случае эта система точно не для вас. Зато те, кто благополучно дойдут до финишной прямой, наверняка оставят об этой диете самые восторженные отзывы, увидев на весах желанные цифры.